tartufo nero
Ingredient/food item: Black truffle Category: Gourmet Truffle
1 serving (5 grams) contains 3 calories, 0.2 grams of protein, 0.0 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
126.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1.2 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 0 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 21.4 g | 7% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 11.9 g | 23% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 0 mg | 0% | |
| Ferro | 1.2 mg | 6% | |
| Potassio | 0 mg | 0% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About tartufo nero
Il Tartufo Nero è un fungo raro e lussuoso, celebrato per il suo intenso aroma e il sapore unico. Nativo delle regioni di Francia e Italia, è un ingrediente pregiato nella cucina gourmet, che arricchisce piatti come pasta, risotto e persino oli. Ricco di antiossidanti, supporta la salute immunitaria e ha proprietà antinfiammatorie, ma il suo alto costo può renderlo un trattamento speciale piuttosto che una base frequente. Con la sua ricchezza terrosa, il Tartufo Nero eleva ogni esperienza culinaria a un livello straordinario.
Data Sources & Scientific References
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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