1 serving (100 grams) contains 25 calories, 2.0 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 7.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 25 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 17.5 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 12.5 g | 44% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 5 g | 10% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 87.5 mg | 6% | |
| Ferro | 4 mg | 22% | |
| Potassio | 375 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Fungo Nero è un ingrediente popolare nella cucina asiatica, noto per la sua struttura unica e il suo sapore terroso. Ricco di nutrienti, contiene antiossidanti, fibre e minerali essenziali, rendendolo un'aggiunta salutare ai piatti. Spesso trovato in zuppe, saltati e insalate, il Fungo Nero è apprezzato per la sua capacità di potenziare la funzione immunitaria e sostenere la salute cardiovascolare. Tuttavia, è importante notare che dovrebbe essere accuratamente pulito e cotto prima del consumo, poiché le forme crude possono contenere batteri dannosi. Godetevi questo fungo nutritivo nella vostra prossima avventura culinaria!