1 serving (100 grams) contains 90 calories, 6.0 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 16.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
180 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
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| Grassi Totali | 1 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 32 g | 11% | |
| Fibra Alimentare | 8 g | 28% | |
| Zuccheri | 6 g | ||
| proteine | 12 g | 24% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 82 mg | 6% | |
| Ferro | 4.4 mg | 24% | |
| Potassio | 556 mg | 11% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
il Pisello dall'Occhio Nere è un legume versatile ricco di proteine, fibre e nutrienti essenziali. Originario dell'Africa occidentale, questo piccolo pisello è un pilastro della cucina del Sud, spesso presente in piatti come l'Hoppin' John e le insalate di fagioli. Ricco di vitamine A e C, i Piselli dall'Occhio Nere supportano la salute del cuore e favoriscono la digestione, pur essendo poveri di grassi. Consumati cotti, portano una gradevole consistenza e un sapore terroso ai pasti. Una scelta nutritiva, sono perfetti per avere a disposizione proteine salutari in qualsiasi dieta!