1 serving (100 grams) contains 246 calories, 17.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
585.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 47.6 g | 61% | |
| Grassi Saturi | 10 g | 50% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 131.0 mg | 43% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 40.5 g | 81% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Ferro | 1.0 mg | 5% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Merluzzo nero è un pesce ricco e burroso nativo del Pacifico settentrionale, rinomato per il suo sapore succulento e la sua consistenza scrocchiante. Noto anche come sablefish, è un ingrediente pregiato della cucina giapponese, spesso presente in piatti come il merluzzo nero marinato con miso. Ricco di acidi grassi omega-3, questa prelibatezza supporta la salute del cuore e le funzioni cognitive, oltre ad essere una buona fonte di proteine. Anche se è indulgente e talvolta ricco di grassi, i suoi benefici per la salute lo rendono una scelta preferita per gli amanti del pesce gourmet. Scopri il gusto delizioso del merluzzo nero ed esalta la tua esperienza culinaria!