1 serving (100 grams) contains 130 calories, 8.1 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 23.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
260 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 1 g | 1% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 12 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 47 g | 17% | |
| Fibra Alimentare | 16.4 g | 58% | |
| Zuccheri | 6.6 g | ||
| proteine | 16.2 g | 32% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 82 mg | 6% | |
| Ferro | 4.4 mg | 24% | |
| Potassio | 556 mg | 11% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
I Fagioli Black-Eyed sono legumi piccoli e ovali con un distintivo puntino nero su un lato. Ricchi di proteine e fibre, sono un pilastro della cucina del Sud degli Stati Uniti e popolari nei piatti provenienti dall'Africa e dai Caraibi. Ricchi di vitamine come l'acido folico e minerali come il ferro, supportano la salute del cuore e la digestione. Poveri di calorie e privi di grassi, i Fagioli Black-Eyed offrono un impulso nutrizionale alle insalate, zuppe e stufati. Che tu li gusti in un classico Hoppin' John o in un vibrante'insalata di legumi, questi legumi versatili sono una scelta deliziosa e salutare per qualsiasi pasto.