1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
188.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.4 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 2.8 g | 14% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 28.3 mg | 9% | |
| Sodio | 471.7 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 14.2 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 4.7 g | 16% | |
| Zuccheri | 1.9 g | ||
| proteine | 9.4 g | 18% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 94.3 mg | 7% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potassio | 377.4 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La zuppa di foglie amare è un piatto tradizionale dell'Africa occidentale, rinomato per i suoi ricchi sapori e ingredienti nutrienti. Fatta con teneri foglie della pianta Vernonia amygdalina, nota come foglia amara, questa deliziosa zuppa include spesso carni miste, pesce e una miscela di spezie. È un pilastro della cucina nigeriana, celebrato per il suo gusto profondo, terroso e l'amaro unico che esalta il sapore generale. Ricca di vitamine e antiossidanti, la zuppa di foglie amare offre benefici per la salute, supportando la digestione e potenziando l'immunità. Con la sua consistenza corposa e il profilo vibrante, questo piatto non è solo un pasto; è un'esperienza nutriente intrisa di patrimonio culturale.