zuppa di foglie amare

zuppa di foglie amare

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 75/100

1 serving (250 grams) contains 200 calories, 10.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
188.7
calorie
9.4
proteine
14.2
carboidrati
9.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.8g)
Calorie
188.7
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 9.4 g 12%
Grassi Saturi 2.8 g 14%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 28.3 mg 9%
Sodio 471.7 mg 20%
Carboidrati Totali 14.2 g 5%
Fibra Alimentare 4.7 g 16%
Zuccheri 1.9 g
proteine 9.4 g 18%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 94.3 mg 7%
Ferro 1.9 mg 10%
Potassio 377.4 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

31.7%
21.0%
47.3%
Grassi: 84 cal (47.3%)
Proteine: 37 cal (21.0%)
Carboidrati: 56 cal (31.7%)

About zuppa di foglie amare

La zuppa di foglie amare è un piatto tradizionale dell'Africa occidentale, rinomato per i suoi ricchi sapori e ingredienti nutrienti. Fatta con teneri foglie della pianta Vernonia amygdalina, nota come foglia amara, questa deliziosa zuppa include spesso carni miste, pesce e una miscela di spezie. È un pilastro della cucina nigeriana, celebrato per il suo gusto profondo, terroso e l'amaro unico che esalta il sapore generale. Ricca di vitamine e antiossidanti, la zuppa di foglie amare offre benefici per la salute, supportando la digestione e potenziando l'immunità. Con la sua consistenza corposa e il profilo vibrante, questo piatto non è solo un pasto; è un'esperienza nutriente intrisa di patrimonio culturale.