1 serving (150 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 6.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.5 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 2.4 g | 12% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 7.1 g | 25% | |
| Zuccheri | 4.8 g | ||
| proteine | 4.8 g | 9% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Poriyal di Bitter Gourd è un tradizionale friggere del sud dell'India fatto con cocomero amaro fresco, spezie aromatiche e cocco grattugiato. Questo piatto vibrante unisce cipolla saltata, semi di senape e curcuma, creando un equilibrio di sapori che mette in risalto l'amarezza distintiva del cocomero. Ricco di vitamine A e C, il cocomero amaro è conosciuto per le sue proprietà disintossicanti e il potenziale per aiutare a regolare i livelli di zucchero nel sangue. Gustato come contorno sano, il Poriyal di Bitter Gourd non solo offre un'esperienza di gusto unica ma anche conferisce un pugno nutritivo, rendendolo un pilastro su molte tavole da pranzo del sud dell'India.