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Bigos

Bigos

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 72/100

1 serving (300 grams) contains 240 calories, 15.0 grams of protein, 12.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.

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189.0
calorie
11.8
proteine
11.8
carboidrati
9.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (236.2g)
Calorie
189.0
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 9.4 g 12%
Grassi Saturi 3.1 g 15%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 31.5 mg 10%
Sodio 629.9 mg 27%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 3.1 g 11%
Zuccheri 4.7 g
proteine 11.8 g 23%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 63.0 mg 4%
Ferro 1.6 mg 8%
Potassio 315.0 mg 6%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

26.4%
26.4%
47.3%
Grassi: 84 cal (47.3%)
Proteine: 47 cal (26.4%)
Carboidrati: 47 cal (26.4%)

About Bigos

Il Bigos è un piatto tradizionale polacco, spesso chiamato stufato del cacciatore. Questo pasto sostanzioso combina crauti, cavolo fresco e una varietà di carni, tra cui maiale, manzo e salsicce, stufate alla perfezione con spezie aromatiche. Ricco di sapori e storia, il Bigos può essere gustato durante tutto l'anno, ma brilla nei mesi invernali. Sebbene fornisca proteine e probiotici dai crauti fermentati, può essere ricco di sodio e grassi, quindi la moderazione è fondamentale. Che sia servito come pasto confortante per la famiglia o durante riunioni festive, il Bigos incarna l'essenza della cucina polacca e riscalda il cuore ad ogni morso.

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

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