1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
1261.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 134.1 g | 171% | |
| Grassi Saturi | 78.9 g | 394% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 473.2 mg | 157% | |
| Sodio | 946.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 157.7 mg | 12% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 157.7 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Salsa bernese
La Salsa Bernese è un'emulsione ricca e cremosa fatta con burro chiarificato, tuorli d'uovo e aceto di vino bianco, aromatizzata con erbe profumate come dragoncello e cerfoglio. Originaria dalla Francia, è un compagno classico di bistecca e verdure, elevando i piatti con la sua consistenza vellutata e il suo sapore pungente. Sebbene porti indulgenza in tavola, è importante gustarla con moderazione a causa del suo alto contenuto di grassi. Nonostante ciò, le erbe fresche offrono un'esplosione di sapore e potenziali benefici per la salute, rendendo la Salsa Bernese un'aggiunta unica al tuo repertorio culinario. Concediti il lusso del gusto della Salsa Bernese!
