1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 5.9 grams of carbohydrates.
Calorie |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 5 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 14.8 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 7.5 g | 26% | |
| Zuccheri | 8.8 g | ||
| proteine | 2.5 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 22.5 mg | 1% | |
| Ferro | 0.6 mg | 3% | |
| Potassio | 572.5 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La beringela è una deliziosa e versatile melanzana, apprezzata nelle cucine mediterranee e mediorientali. Ricca di antiossidanti, fibre e nutrienti essenziali, supporta la salute del cuore e favorisce la digestione. Che sia grigliata, arrostita o incorporata in ricchi stufati, la beringela assorbe sapori magnificamente, diventando una preferita nei piatti vegetariani. Povera di calorie e ricca di acqua, è una scelta perfetta per chi cerca di mantenere una dieta sana. Goditi il gusto delizioso della beringela e scopri la sua magia culinaria!