1 serving (100 grams) contains 85 calories, 12.0 grams of protein, 4.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
202.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 9.5 g | 12% | |
| Grassi Saturi | 3.6 g | 18% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 285.7 mg | 95% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 28.6 g | 57% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potassio | 47.6 mg | 1% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Trippa di Manzo è il rivestimento commestibile dello stomaco delle mucche, noto per la sua consistenza unica e il suo sapore ricco. Spesso presente nelle cucine di tutto il mondo, è un elemento essenziale in piatti come il menudo messicano e il pho asiatico. Ricco di proteine e povero di grassi, la Trippa di Manzo è una scelta nutriente, anche se è anche ricca di colesterolo. La sua consistenza masticabile assorbe magnificamente i sapori, rendendola una preferita per zuppe e stufati sostanziosi. Che tu stia esplorando nuove esperienze culinarie o cercando un ingrediente che offra sia gusto che nutrizione, la Trippa di Manzo si distingue come un'opzione saporita.