Filetto di manzo tartare

Filetto di manzo tartare

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 60/100

1 serving (225 grams) contains 486 calories, 39.1 grams of protein, 35.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.

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486
calorie
39.1
proteine
0.8
carboidrati
35.1
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (225g)
Calorie
486
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 35.1 g 45%
Grassi Saturi 13.1 g 65%
Grassi Polinsaturi 1.8 g
Colesterolo 371.2 mg 123%
Sodio 832.5 mg 36%
Carboidrati Totali 0.8 g 0%
Fibra Alimentare 0.5 g 1%
Zuccheri 0.2 g
proteine 39.1 g 78%
Vitamina D 54 mcg 270%
Calcio 63 mg 4%
Ferro 4.8 mg 26%
Potassio 589.5 mg 12%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

0.7%
32.9%
66.4%
Grassi: 315 cal (66.4%)
Proteine: 156 cal (32.9%)
Carboidrati: 3 cal (0.7%)

About Filetto di manzo tartare

Il Tartare di Manzo è un piatto classico che mette in mostra i ricchi e delicati sapori dell'alta qualità della carne bovina cruda. Proveniente dalla cucina francese, unisce filetto di manzo tritato con ingredienti come capperi, cipolle e un tocco di senape, spesso guarnito con un tuorlo d'uovo fresco. Questo piatto non è solo una delizia gourmet ma è anche ricco di proteine e nutrienti essenziali. Tuttavia, è importante procurarsi la carne da fornitori affidabili per garantirne la sicurezza. Apprezzato dagli appassionati di gastronomia, il Tartare di Manzo è una testimonianza dell'arte della semplicità e della freschezza in cucina.