1 serving (225 grams) contains 486 calories, 39.1 grams of protein, 35.1 grams of fat, and 0.8 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
486 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 35.1 g | 45% | |
| Grassi Saturi | 13.1 g | 65% | |
| Grassi Polinsaturi | 1.8 g | ||
| Colesterolo | 371.2 mg | 123% | |
| Sodio | 832.5 mg | 36% | |
| Carboidrati Totali | 0.8 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0.5 g | 1% | |
| Zuccheri | 0.2 g | ||
| proteine | 39.1 g | 78% | |
| Vitamina D | 54 mcg | 270% | |
| Calcio | 63 mg | 4% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 589.5 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Filetto di manzo tartare
Il Tartare di Manzo è un piatto classico che mette in mostra i ricchi e delicati sapori dell'alta qualità della carne bovina cruda. Proveniente dalla cucina francese, unisce filetto di manzo tritato con ingredienti come capperi, cipolle e un tocco di senape, spesso guarnito con un tuorlo d'uovo fresco. Questo piatto non è solo una delizia gourmet ma è anche ricco di proteine e nutrienti essenziali. Tuttavia, è importante procurarsi la carne da fornitori affidabili per garantirne la sicurezza. Apprezzato dagli appassionati di gastronomia, il Tartare di Manzo è una testimonianza dell'arte della semplicità e della freschezza in cucina.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Filetto di manzo tartare DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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