1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 47.6 g | 61% | |
| Grassi Saturi | 19.0 g | 95% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il filetto di manzo è un piatto classico fatto con carne di manzo cruda finemente tritata, tipicamente aromatizzata con cipolle, capperi e un pizzico di salsa Worcestershire. Originario della cucina francese, questa prelibatezza mette in mostra il puro sapore della carne di alta qualità, spesso servita con un tuorlo d'uovo crudo in cima. Pur essendo ricco di proteine e nutrienti essenziali, comporta alcuni rischi a causa della sua natura cruda. Godersi il filetto di manzo significa apprezzare una combinazione di tradizione e freschezza, ideale per i palati avventurosi alla ricerca di qualcosa di unico.