1 serving (100 grams) contains 143 calories, 20.0 grams of protein, 6.5 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
340.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 15.5 g | 19% | |
| Grassi Saturi | 6.0 g | 30% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 142.9 mg | 47% | |
| Sodio | 119.0 mg | 5% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 47.6 g | 95% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potassio | 785.7 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Tartaar Di Manzo è un piatto classico della cucina francese, realizzato con manzo crudo finemente tritato, tipicamente filetto o controfiletto. Viene condito con ingredienti come cipolle, capperi e salsa Worcestershire, spesso guarnito con un tuorlo d'uovo crudo per la ricchezza. Questo piatto non è solo una delizia culinaria ma è anche ricco di proteine e nutrienti essenziali, rendendolo una scelta salutare quando realizzato con carne di qualità. Tuttavia, essendo crudo, è importante assicurarsi di freschezza e sicurezza alimentare. Concediti questo sofisticato antipasto e gusta i sapori audaci del Tartaar Di Manzo!