1 serving (100 grams) contains 250 calories, 18.0 grams of protein, 20.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 47.6 g | 61% | |
| Grassi Saturi | 19.0 g | 95% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 166.7 mg | 55% | |
| Sodio | 178.6 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 42.9 g | 85% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.0 mg | 33% | |
| Potassio | 595.2 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Costola Corta di Manzo è un taglio di carne succulento, noto per il suo ricco sapore e la sua consistenza tenera. Originario dalla sezione delle costole del manzo, questo taglio è popolare in varie cucine, specialmente nella cucina coreana e americana BBQ. Spesso cotto lentamente o brasato, permettendo al grasso marmorizzato di fondere e infondere la carne con una succosità incredibile. Anche se deliziosa, la Costola Corta di Manzo è più ricca di grassi e calorie, quindi è meglio gustarla con moderazione. Perfetta per incontri conviviali, questo taglio eleva ogni pasto con il suo gustoso e appagante sapore.