1 serving (100 grams) contains 207 calories, 26.0 grams of protein, 11.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
492.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 26.2 g | 33% | |
| Grassi Saturi | 10.7 g | 53% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 21.4 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potassio | 761.9 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Stinco di manzo
Il Manzo Shin è un taglio robusto di carne che proviene dalla parte inferiore della gamba della mucca, ricco di sapore e ricco di tessuto connettivo. Questo taglio è un pilastro nelle cucine sostanziose, specialmente in piatti tradizionali come lo stufato di manzo e l'osso buco. Il processo di cottura lenta trasforma le sue fibre dure in bontà tenera e scioglievole, esaltando il suo ricco sapore di manzo. Dal punto di vista nutrizionale, il Manzo Shin è una buona fonte di proteine, ferro e zinco, supportando la salute muscolare e immunitaria. Tuttavia, può essere più ricco di grassi, quindi gustalo con moderazione. Perfetto per pasti confortanti, il Manzo Shin è una delizia culinaria che porta calore e profondità a qualsiasi tavola.
