1 serving (100 grams) contains 291 calories, 23.8 grams of protein, 22.1 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
692.9 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 52.6 g | 67% | |
| Grassi Saturi | 21.7 g | 108% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 200 mg | 66% | |
| Sodio | 154.8 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 56.7 g | 113% | |
| Vitamina D | 16.7 mcg | 83% | |
| Calcio | 26.2 mg | 2% | |
| Ferro | 5.5 mg | 30% | |
| Potassio | 757.1 mg | 16% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Costata di Manzo è un taglio di carne robusto, famoso per la sua ricca marmorizzazione e sapore deciso. Originario della sezione primaria delle costole della mucca, è un pilastro in varie cucine, in particolare nel barbecue americano e nei piatti classici francesi. Ricco di proteine, la Costata di Manzo è anche una fonte di nutrienti essenziali come ferro e zinco. Nonostante il suo alto contenuto di grassi contribuisca alla succosità e al sapore, è meglio gustarlo con moderazione. Che sia grigliata, affumicata o cotta lentamente, la Costata di Manzo promette un'esperienza saporita che gli amanti della carne desiderano. 4