1 serving (100 grams) contains 150 calories, 26.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 11.9 g | 15% | |
| Grassi Saturi | 4.8 g | 24% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 178.6 mg | 59% | |
| Sodio | 142.9 mg | 6% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.2 mg | 34% | |
| Potassio | 881.0 mg | 18% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Knuckle di Manzo è un taglio saporito di carne che proviene dalla zampa della mucca, specificamente dall'area intorno all'articolazione del ginocchio. Viene spesso utilizzato in varie cucine, soprattutto in stufati ricchi e piatti cotti lentamente, apportando profondità e ricchezza ai pasti. Ricco di proteine e nutrienti essenziali, il Knuckle di Manzo è una grande fonte di ferro, promuovendo la crescita muscolare e la salute generale. Anche se contiene un po' di grasso, scegliere preparazioni più magre può aiutare a mantenere un'alimentazione equilibrata. Con il suo sapore deciso e la sua versatilità, il Knuckle di Manzo è un'opzione deliziosa per qualsiasi avventura culinaria!