1 serving (100 grams) contains 170 calories, 8.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 13.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
404.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 21.4 g | 27% | |
| Grassi Saturi | 8.3 g | 41% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 59.5 mg | 19% | |
| Sodio | 738.1 mg | 32% | |
| Carboidrati Totali | 31.0 g | 11% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 2.4 g | ||
| proteine | 19.0 g | 38% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Ferro | 3.6 mg | 20% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Cholodets di Manzo è un piatto tradizionale dell'Europa orientale, particolarmente popolare nella cucina russa. Questa deliziosa gelatina di carne fredda è fatta con tagli teneri di manzo cotti lentamente con spezie aromatiche e raffreddati fino a solidificarsi in una gelatina saporita. Spesso servito con rafano o senape, è un piatto confortante perfetto per le riunioni. Ricco di proteine, il Cholodets è un'opzione sostanziosa, anche se la sua consistenza gelatinosa potrebbe non piacere a tutti. Goduto come parte di occasioni festive, mostra il patrimonio culinario offrendo un'esperienza di gusto unica. 12