brisket di manzo

brisket di manzo

Meat

Valutazione dell'Elemento: 61/100

1 serving (135 grams) contains 312 calories, 39.7 grams of protein, 16.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.

Registra questo alimento in SnapCalorie

★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
Ottieni il tuo fabbisogno calorico
Registra la tua alimentazione in pochi secondi
Ottieni un piano alimentare personalizzato
SnapCalorie App Screenshot
311.9
calorie
39.7
proteine
0
carboidrati
16.2
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (135g)
Calorie
311.9
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 16.2 g 20%
Grassi Saturi 6.2 g 31%
Grassi Polinsaturi 0.6 g
Colesterolo 126.9 mg 42%
Sodio 508.9 mg 22%
Carboidrati Totali 0 g 0%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 0 g
proteine 39.7 g 79%
Vitamina D 10.8 mcg 54%
Calcio 13.5 mg 1%
Ferro 3.7 mg 20%
Potassio 384.8 mg 8%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Nutrition data sourced from USDA FoodData Central

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧈 High saturated fat
🥩 High protein
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

0.0%
52.1%
47.9%
Grassi: 145 cal (47.9%)
Proteine: 158 cal (52.1%)
Carboidrati: 0 cal (0.0%)

About brisket di manzo

Il Brisket di Manzo è un taglio di carne riccamente saporito, preso dalla parte del petto o del torace della mucca. Conosciuto per la sua consistenza tenera e il sapore profondo e bovino, è una star nelle cucine come il barbecue americano e i deli ebraici. Ricco di proteine, il brisket fornisce anche nutrienti essenziali come ferro e zinco. Tuttavia, può essere ricco di grassi, specialmente se non viene tagliato correttamente. Quando cotto lentamente o affumicato, il brisket diventa deliziosamente scioglievole in bocca, rendendolo un comfort food preferito offrendo un'opzione sostanziosa per riunioni e celebrazioni. Goditelo responsabilmente per un piacere bilanciato!