1 serving (244 grams) contains 361 calories, 45.1 grams of protein, 14.6 grams of fat, and 10.2 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
361.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 14.6 g | 18% | |
| Grassi Saturi | 4.3 g | 21% | |
| Grassi Polinsaturi | 2.4 g | ||
| Colesterolo | 126.9 mg | 42% | |
| Sodio | 900.4 mg | 39% | |
| Carboidrati Totali | 10.2 g | 3% | |
| Fibra Alimentare | 1.7 g | 6% | |
| Zuccheri | 3.5 g | ||
| proteine | 45.1 g | 90% | |
| Vitamina D | 9.8 mcg | 49% | |
| Calcio | 48.8 mg | 3% | |
| Ferro | 4.5 mg | 25% | |
| Potassio | 900.4 mg | 19% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Bœuf bourguignon
Il Boeuf Bourguignon è un classico piatto francese che porta i ricchi sapori di tenero manzo, cipolle aromatiche e funghi terrosi cotti a fuoco lento in una robusta salsa al vino rosso. Originario della regione della Borgogna, questo gustoso stufato mette in mostra l'arte della cottura lenta, permettendo alla carne di diventare tenera e sciogliersi in bocca. Sebbene indulgente, realizzato con ingredienti freschi come carote ed erbe, offre un bilanciato comfort di sapori. Anche se può essere calorico a causa del vino e del grasso, gustandolo con moderazione questo delizioso piatto diventa un'esperienza culinaria veramente soddisfacente.
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - Bœuf bourguignon DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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