Besciamella

Besciamella

Sauce

Valutazione dell'Elemento: 58/100

1 serving (100 grams) contains 105 calories, 3.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 8.5 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
250
calorie
8.3
proteine
20.2
carboidrati
17.9
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
250
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 17.9 g 22%
Grassi Saturi 10.7 g 53%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 47.6 mg 15%
Sodio 714.3 mg 31%
Carboidrati Totali 20.2 g 7%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 10.7 g
proteine 8.3 g 16%
Vitamina D 119.0 mcg 595%
Calcio 285.7 mg 21%
Ferro 0.5 mg 2%
Potassio 357.1 mg 7%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat

Fonte delle Calorie

29.4%
12.1%
58.6%
Grassi: 161 cal (58.6%)
Proteine: 33 cal (12.1%)
Carboidrati: 80 cal (29.4%)

About Besciamella

La Besciamella è una salsa bianca cremosa, spesso considerata la madre di tutte le salse della cucina francese. Realizzata da una semplice miscela di burro, farina e latte, forma una base vellutata che esalta una varietà di piatti. Ricca di calcio e proteine, la Besciamella è versatile, adattandosi magnificamente a lasagne, gratinati e zuppe cremose. Sebbene aggiunga una deliziosa ricchezza, vale la pena notare che può essere più ricca di calorie e grassi, a seconda della preparazione. Abbraccia questa salsa classica per il suo sapore e il suo potenziale culinario mentre la gusti con moderazione!