1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 8.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
285.7 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 19.0 g | 24% | |
| Grassi Saturi | 11.9 g | 59% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidrati Totali | 23.8 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 4.8 g | ||
| proteine | 7.1 g | 14% | |
| Vitamina D | 23.8 mcg | 119% | |
| Calcio | 238.1 mg | 18% | |
| Ferro | 0.5 mg | 2% | |
| Potassio | 119.0 mg | 2% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Salsa Besciamella è una classica salsa bianca francese realizzata con una semplice combinazione di burro, farina e latte. Spesso definita una delle "salse madri" della cucina francese, serve come base cremosa per numerosi piatti come lasagne, mac and cheese e soufflé. Pur essendo ricca di sapore, è anche abbastanza indulgente, contenendo elevate quantità di grassi e calorie. Tuttavia, utilizzando latte scremato e farina integrale, puoi preparare una versione più leggera senza sacrificare il gusto. Con la sua consistenza vellutata e natura versatile, la Salsa Besciamella è un pilastro nelle cucine di tutto il mondo, aggiungendo un tocco di eleganza a qualsiasi piatto.