Bearnaise

Bearnaise

Sauce

Valutazione dell'Elemento: 37/100

1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.

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★★★★★ 4.8/5.0 (oltre 2.000 recensioni)
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SnapCalorie App Screenshot
1269.8
calorie
7.9
proteine
7.9
carboidrati
134.9
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
1269.8
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 134.9 g 172%
Grassi Saturi 79.4 g 397%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 476.2 mg 158%
Sodio 1269.8 mg 55%
Carboidrati Totali 7.9 g 2%
Fibra Alimentare 0 g 0%
Zuccheri 1.6 g
proteine 7.9 g 15%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 79.4 mg 6%
Ferro 1.6 mg 8%
Potassio 158.7 mg 3%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
⚠️ Contains trans fat
🧈 High saturated fat
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

2.5%
2.5%
95.1%
Grassi: 1214 cal (95.1%)
Proteine: 31 cal (2.5%)
Carboidrati: 31 cal (2.5%)

About Bearnaise

La Bearneise è una classica salsa francese, ricca e cremosa, fatta con tuorli d'uovo, burro e un tocco di dragoncello fresco e scalogno. Originaria della regione di Béarn nel sud-ovest della Francia, questa vellutata salsa vanta un sapore leggermente acre perfetto da versare su carni alla griglia e verdure. Nonostante sia indiscutibilmente decadente, l'uso di erbe fresche aggiunge un'esplosione di antiossidanti, rendendola un delizioso complemento a qualsiasi piatto. Goditi la Bearneise con moderazione per assaporare la tradizione culinaria francese, bilanciando l'indulgenza con la freschezza degli ingredienti saporiti.