1 serving (15 grams) contains 80 calories, 0.5 grams of protein, 8.5 grams of fat, and 0.5 grams of carbohydrates.
Calorie |
1269.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 134.9 g | 172% | |
| Grassi Saturi | 79.4 g | 397% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 476.2 mg | 158% | |
| Sodio | 1269.8 mg | 55% | |
| Carboidrati Totali | 7.9 g | 2% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 1.6 g | ||
| proteine | 7.9 g | 15% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 79.4 mg | 6% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 158.7 mg | 3% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Bearneise è una classica salsa francese, ricca e cremosa, fatta con tuorli d'uovo, burro e un tocco di dragoncello fresco e scalogno. Originaria della regione di Béarn nel sud-ovest della Francia, questa vellutata salsa vanta un sapore leggermente acre perfetto da versare su carni alla griglia e verdure. Nonostante sia indiscutibilmente decadente, l'uso di erbe fresche aggiunge un'esplosione di antiossidanti, rendendola un delizioso complemento a qualsiasi piatto. Goditi la Bearneise con moderazione per assaporare la tradizione culinaria francese, bilanciando l'indulgenza con la freschezza degli ingredienti saporiti.