1 serving (100 grams) contains 150 calories, 15.0 grams of protein, 10.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
357.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.8 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 9.5 g | 47% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 119.0 mg | 39% | |
| Sodio | 1190.5 mg | 51% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 35.7 g | 71% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 714.3 mg | 15% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Barbacoa
Barbacoa è un piatto tradizionale messicano, noto per la sua carne ricca e saporita che viene cotta lentamente fino a diventare tenera. Di solito realizzato con manzo, agnello o capra, la carne è insaporita con spezie e avvolta in foglie, permettendo di cuocerla delicatamente al vapore. Originario del popolo Taino, la tecnica si è evoluta nei secoli, diventando un pilastro amato della cucina latinoamericana. Sebbene la barbacoa offra proteine e nutrienti essenziali, può essere ricca di grassi, a seconda dei tagli utilizzati. Goditela con condimenti freschi come salsa e avocado per un pasto deliziosamente appagante che cattura l'essenza dei sapori autentici messicani!
