1 serving (100 grams) contains 93 calories, 2.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 21.1 grams of carbohydrates.
Calorie |
221.4 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.2 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 16.7 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 50.4 g | 18% | |
| Fibra Alimentare | 5.2 g | 18% | |
| Zuccheri | 2.9 g | ||
| proteine | 6.0 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 1.9 mg | 10% | |
| Potassio | 1273.8 mg | 27% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Dosa di Bajra è una deliziosa e croccante crepe fatta con bajra, o miglio perlato, un cereale fondamentale nella cucina indiana. Ricco di fibre e pieno di nutrienti essenziali, questo piatto senza glutine favorisce la salute digestiva e offre un'alternativa sostanziosa ai dosa tradizionali. Spesso abbinato a chutney agrodolci o sambar piccanti, il Dosa di Bajra offre un profilo di sapore unico, combinando aromi terrosi con una croccantezza soddisfacente. Goduto ampiamente in regioni come il Rajasthan e il Gujarat, è una scelta salutare per la colazione o qualsiasi pasto, garantendo un impulso nutrizionale alla tua giornata! 19
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Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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