1 serving (85 grams) contains 210 calories, 8.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 25.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
583.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 25.0 g | 32% | |
| Grassi Saturi | 8.3 g | 41% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 55.6 mg | 18% | |
| Sodio | 944.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 69.4 g | 25% | |
| Fibra Alimentare | 5.6 g | 20% | |
| Zuccheri | 8.3 g | ||
| proteine | 22.2 g | 44% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 277.8 mg | 21% | |
| Ferro | 5.0 mg | 27% | |
| Potassio | 416.7 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Baigan Subji è un piatto indiano ricco di sapore preparato con melanzane tenere, o baigan, cotte con una miscela di spezie tra cui cumino, curcuma e coriandolo. Originario del cuore della cucina indiana, questo vibrante subji viene spesso abbinato a roti o riso, diventando un pilastro in molte case. Ricche di vitamine e minerali, le melanzane sono a basso contenuto calorico e ricche di fibre, promuovendo la salute del cuore e aiutando la digestione. Che tu lo gusti come contorno o come piatto principale, il Baigan Subji offre un modo delizioso e nutriente per assaporare i ricchi sapori dell'India. 1