1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
189.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 11.0 g | 14% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 473.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 23.7 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 6.3 g | 22% | |
| Zuccheri | 7.9 g | ||
| proteine | 3.2 g | 6% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.3 mg | 3% | |
| Ferro | 1.6 mg | 8% | |
| Potassio | 394.3 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Il Baigan Subji è un piatto indiano saporito preparato con melanzane tenere, o baigan, cotte con un mix di spezie tra cui cumino, curcuma e coriandolo. Proveniente dal cuore della cucina indiana, questo vibrante subji è spesso accompagnato da roti o riso, diventando un pilastro in molte case. Ricche di vitamine e minerali, le melanzane sono a basso contenuto calorico e ricche di fibre, promuovendo la salute del cuore e favoriscono la digestione. Che tu lo stia gustando come contorno o come piatto principale, il Baigan Subji offre un modo delizioso e nutriente per assaporare i ricchi sapori dell'India.