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Baccalà alla brace

Baccalà alla brace

Dinner

Valutazione dell'Elemento: 67/100

1 serving (200 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.

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SnapCalorie App Screenshot
294.1
calorie
23.5
proteine
11.8
carboidrati
17.6
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (235.3g)
Calorie
294.1
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 17.6 g 22%
Grassi Saturi 5.9 g 29%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 58.8 mg 19%
Sodio 941.2 mg 40%
Carboidrati Totali 11.8 g 4%
Fibra Alimentare 1.2 g 4%
Zuccheri 2.4 g
proteine 23.5 g 47%
Vitamina D 117.6 mcg 588%
Calcio 58.8 mg 4%
Ferro 2.4 mg 13%
Potassio 470.6 mg 10%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

15.8%
31.4%
52.9%
Grassi: 158 cal (52.9%)
Proteine: 94 cal (31.4%)
Carboidrati: 47 cal (15.8%)

About Baccalà alla brace

Il Bacalhau De Molhado è un tradizionale piatto portoghese a base di delizioso merluzzo salato, marinato e reidratato, poi cotto alla perfezione. Questa delizia salata presenta strati di patate cremose e cipolle, il tutto rigato con olio d'oliva, risultando in un irresistibile mix di sapori. Originario dalle coste del Portogallo, il Bacalhau De Molhado è un amato pilastro in molte case, specialmente durante le occasioni festive. Ricco di proteine e acidi grassi omega-3, offre un'opzione salutare per gli amanti del pesce, anche se la moderazione è importante a causa del suo contenuto di sale. Goditi un assaggio del Portogallo ad ogni morso!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.