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Baba ghanouj

Baba ghanouj

Appetizer

Valutazione dell'Elemento: 77/100

1 serving (100 grams) contains 120 calories, 3.0 grams of protein, 9.0 grams of fat, and 8.0 grams of carbohydrates.

Smart Nutrition Tracking with SnapCalorie

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SnapCalorie App Screenshot
285.7
calorie
7.1
proteine
19.0
carboidrati
21.4
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (238.1g)
Calorie
285.7
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 21.4 g 27%
Grassi Saturi 3.6 g 18%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 476.2 mg 20%
Carboidrati Totali 19.0 g 6%
Fibra Alimentare 9.5 g 33%
Zuccheri 7.1 g
proteine 7.1 g 14%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 71.4 mg 5%
Ferro 1.4 mg 7%
Potassio 595.2 mg 12%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🍯 Low sugar
🍞 Low carbs

Fonte delle Calorie

25.6%
9.6%
64.8%
Grassi: 192 cal (64.8%)
Proteine: 28 cal (9.6%)
Carboidrati: 76 cal (25.6%)

About Baba ghanouj

Il Baba Ghanouj è una deliziosa salsa mediorientale fatta con melanzane arrosto, tahini, aglio, succo di limone e olio d'oliva. Ricco di sapore e cremoso nella consistenza, questo piatto vellutato proviene dalla regione del Levante, dove è apprezzato come antipasto di base. Pieno di antiossidanti e grassi sani dall'olio d'oliva e dal tahini, il Baba Ghanouj non è solo una delizia saporita ma anche una scelta nutriente. È perfetto per intingere verdure fresche o pane pita caldo, rendendolo una deliziosa e salutare aggiunta a qualsiasi pasto o raduno. Goditi la ricca tradizione e il gusto straordinario del Baba Ghanouj oggi!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.