1 serving (150 grams) contains 80 calories, 4.3 grams of protein, 0.5 grams of fat, and 18.0 grams of carbohydrates.
The Toxic-Free Cutting Board
Medical-grade titanium. No microplastics. No bacteria. No compromises.
Informazioni Nutrizionali
Calorie |
79.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0.2 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 90 mg | 3% | |
| Carboidrati Totali | 18 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 8.6 g | 30% | |
| Zuccheri | 1.5 g | ||
| proteine | 4.3 g | 8% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 31.5 mg | 2% | |
| Ferro | 0.9 mg | 5% | |
| Potassio | 429 mg | 9% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About carciofo
Il Carciofo è una verdura unica che proviene dalla regione mediterranea. Con le sue foglie verdi sgargianti e un sapore ricco e leggermente nocciolato, è una delizia culinaria. Ricco di antiossidanti, fibre e vitamine C e K, i carciofi sono ottimi per la digestione e la salute del cuore. Spesso presenti nella cucina mediterranea, possono essere grigliati, cotti al vapore o arrostiti, offrendo infinite possibilità in molti piatti. Anche se sono poveri di calorie, è meglio gustarli con moderazione con delle salse deliziose. Scopri l'arte dei carciofi!
Data Sources & Scientific References
Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.
- USDA FoodData - carciofo DataU.S. Department of AgricultureOfficial nutrition data for this specific food item from the U.S. Department of Agriculture's comprehensive food database.
Additional Authoritative Sources:
Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.
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