1 serving (100 grams) contains 100 calories, 1.2 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 23.2 grams of carbohydrates.
Registra questo alimento in SnapCalorie
Informazioni Nutrizionali
Calorie |
238.1 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.5 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0.2 g | 1% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 23.8 mg | 1% | |
| Carboidrati Totali | 55.2 g | 20% | |
| Fibra Alimentare | 5.7 g | 20% | |
| Zuccheri | 1.2 g | ||
| proteine | 2.9 g | 5% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 102.4 mg | 7% | |
| Ferro | 1.7 mg | 9% | |
| Potassio | 1190.5 mg | 25% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Arracacha
L'Arracacha è una radice nutritiva nativa delle Ande, dove è stata apprezzata per secoli. Il suo sapore cremoso e dolce ricorda una miscela di sedano e patata, rendendola un'aggiunta deliziosa a una varietà di piatti della cucina latinoamericana. Ricca di vitamine essenziali, tra cui le vitamine del gruppo B e la vitamina C, così come minerali come potassio e calcio, l'arracacha favorisce la salute digestiva e rafforza il sistema immunitario. Povera di grassi e ricca di fibre, questo ingrediente versatile è perfetto per zuppe, stufati o addirittura schiacciata. Scopri la bontà dell'arracacha ed eleva i tuoi pasti con questa radice unica e salutare!
