1 serving (150 grams) contains 250 calories, 20.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
396.8 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 23.8 g | 30% | |
| Grassi Saturi | 7.9 g | 39% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 95.2 mg | 31% | |
| Sodio | 952.4 mg | 41% | |
| Carboidrati Totali | 15.9 g | 5% | |
| Fibra Alimentare | 1.6 g | 5% | |
| Zuccheri | 3.2 g | ||
| proteine | 31.7 g | 63% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 476.2 mg | 10% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Gli Anticuchos sono uno squisito e popolare street food del Perù, tradizionalmente realizzati con spiedini di cuore di manzo marinato, grigliati alla perfezione. Questi bocconcini saporiti sono tipicamente conditi con un mix di spezie, tra cui aglio, cumino e peperoncino aji, conferendo loro un gusto distintivo. Serviti con salse agrodolci e spesso accompagnati da patate o mais, offrono un'esperienza culinaria deliziosa. Sebbene siano una buona fonte di proteine, è meglio gustarli con moderazione a causa della loro marinata ricca. Sperimentate i vivaci sapori della cucina peruviana con ogni morso di anticuchos!