1 serving (200 grams) contains 150 calories, 3.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 20.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 8.2 g | 10% | |
| Grassi Saturi | 1.2 g | 6% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 470.6 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 23.5 g | 8% | |
| Fibra Alimentare | 5.9 g | 21% | |
| Zuccheri | 4.7 g | ||
| proteine | 3.5 g | 7% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.1 mg | 3% | |
| Ferro | 1.8 mg | 10% | |
| Potassio | 411.8 mg | 8% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Melanzane al curry
L'Alu Baigan Sabji è un piatto vibrante e saporito che proviene dalla ricca tradizione culinaria dell'India. Questo delizioso curry di verdure presenta tenera patate, chiamate aloo, e melanzane affumicate, o baigan, cotte con un mix di spezie aromatiche come cumino, curcuma e coriandolo. Non è solo un piacere per i sensi ma anche un'opzione nutriente, ricca di fibre, vitamine e antiossidanti. Le verdure sane sono cotte con poco olio, rendendolo un pasto leggero ma soddisfacente. Perfetto come contorno o piatto principale, l'Alu Baigan Sabji cattura l'essenza della comfort food cucinata in casa.
