1 serving (150 grams) contains 200 calories, 4.0 grams of protein, 5.0 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
317.5 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 7.9 g | 10% | |
| Grassi Saturi | 1.6 g | 8% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 476.2 mg | 20% | |
| Carboidrati Totali | 55.6 g | 20% | |
| Fibra Alimentare | 6.3 g | 22% | |
| Zuccheri | 3.2 g | ||
| proteine | 6.3 g | 12% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 47.6 mg | 3% | |
| Ferro | 2.4 mg | 13% | |
| Potassio | 634.9 mg | 13% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Aloo Ka Chokha è un piatto gustoso e tradizionale proveniente dal cuore del Bihar, India. Questo piatto vibrante presenta patate schiacciate mescolate con melanzane arrostite, condite con una miscela pepata di olio di senape, cipolle e peperoncini verdi. Ricco di sapore eppure semplice da preparare, Aloo Ka Chokha viene spesso servito con caldi chapati o riso. È una grande fonte di carboidrati e fibre, grazie alle patate e alle melanzane, rendendolo sia confortante che nutriente. Con la sua combinazione di spezie e ingredienti salutari, Aloo Ka Chokha è un delizioso modo per celebrare la cucina indiana!