1 serving (100 grams) contains 420 calories, 7.0 grams of protein, 24.0 grams of fat, and 45.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
1000 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 57.1 g | 73% | |
| Grassi Saturi | 23.8 g | 119% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 47.6 mg | 15% | |
| Sodio | 714.3 mg | 31% | |
| Carboidrati Totali | 107.1 g | 38% | |
| Fibra Alimentare | 4.8 g | 17% | |
| Zuccheri | 42.9 g | ||
| proteine | 16.7 g | 33% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 95.2 mg | 7% | |
| Ferro | 4.8 mg | 26% | |
| Potassio | 357.1 mg | 7% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Aloo Ka Chokha è un piatto saporito e tradizionale proveniente dal cuore del Bihar, India. Questo piatto vibrante presenta patate schiacciate unite ad melanzane arrostite, condite con una miscela pepata di olio di senape, cipolle e peperoncini verdi. Ricco di sapore ma semplice da preparare, Aloo Ka Chokha di solito è servito con chapati bollenti o riso. È una grande fonte di carboidrati e fibre, grazie alle patate e alle melanzane, rendendolo sia confortante che nutriente. Con la sua combinazione di spezie e ingredienti salutari, Aloo Ka Chokha è un modo delizioso per celebrare la cucina indiana!