1 serving (100 grams) contains 250 calories, 26.0 grams of protein, 15.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
595.2 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 35.7 g | 45% | |
| Grassi Saturi | 14.3 g | 71% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 190.5 mg | 63% | |
| Sodio | 166.7 mg | 7% | |
| Carboidrati Totali | 0 g | 0% | |
| Fibra Alimentare | 0 g | 0% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 61.9 g | 123% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 23.8 mg | 1% | |
| Ferro | 6.4 mg | 35% | |
| Potassio | 881.0 mg | 18% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About Alcatra
L'Alcatra è un taglio di manzo delizioso e sostanzioso, che proviene dalle ricche tradizioni culinarie del Portogallo, in particolare dalle Azzorre. Questo tenero e saporito bistecca viene spesso marinato con aglio, spezie e aceto, quindi grigliato alla perfezione, diventando un preferito per gli amanti della carne. Sebbene offra un apporto di proteine, è importante gustare l'Alcatra con moderazione, poiché può essere ricco di grassi saturi. Tipicamente servito con contorni vivaci come patate e verdure, l'Alcatra non solo soddisfa le tue voglie ma ti collega ai sapori robusti della cucina portoghese.
