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lievito di birra

lievito di birra

Ingredient or Component

Valutazione dell'Elemento: 82/100

1 serving (7 grams) contains 23 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.

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1625
calorie
202
proteine
206
carboidrati
20.5
grassi

Informazioni Nutrizionali

1 tazza (500g)
Calorie
1625
% Valori Giornalieri*
Grassi Totali 20.5 g 26%
Grassi Saturi 3 g 15%
Grassi Polinsaturi 0 g
Colesterolo 0 mg 0%
Sodio 240 mg 10%
Carboidrati Totali 206 g 74%
Fibra Alimentare 139.5 g 498%
Zuccheri 0 g
proteine 202 g 404%
Vitamina D 0 mcg 0%
Calcio 150 mg 11%
Ferro 19.5 mg 108%
Potassio 3450 mg 73%

* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.

Attributi Alimentari

🥓 Keto friendly
🍯 Low sugar
🧂 Low sodium
🧂 Low salt
🥩 High protein

Fonte delle Calorie

45.4%
44.5%
10.2%
Grassi: 184 cal (10.2%)
Proteine: 808 cal (44.5%)
Carboidrati: 824 cal (45.4%)

About lievito di birra

Il Lievito Attivo è un ingrediente vitale nella panificazione, in particolare nella produzione del pane, dove trasforma un semplice impasto in pagnotte deliziose. Proveniente da secoli di tradizione culinaria, questo microorganismo vivente prospera sugli zuccheri, producendo anidride carbonica e alcol, che creano quei deliziosi buchi nel tuo pane. Ricco di vitamine B e nutrienti essenziali, il lievito attivo supporta la salute dell'intestino e aiuta la digestione. Sebbene la moderazione sia fondamentale, la sua capacità di migliorare sapore e consistenza lo rende un ingrediente fondamentale in varie cucine globali, dalla focaccia italiana alle baguette francesi. Abbraccia la magia del lievito attivo per una panificazione più salutare e gustosa!

Data Sources & Scientific References

Our nutrition data comes from trusted, authoritative sources to ensure accuracy and reliability. Below are specific scientific references and authoritative sources for this food item.

Additional Authoritative Sources:

Daily value percentages based on FDA guidelines. Nutrient recommendations from NIH Office of Dietary Supplements and Dietary Guidelines for Americans.

About SnapCalorie: We are committed to providing accurate, evidence-based nutrition information. Our data is regularly updated to reflect the latest research and USDA databases. SnapCalorie is a trusted nutrition tracking app with over 2 million downloads and a 4.8/5 star rating.