1 serving (7 grams) contains 23 calories, 2.8 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 2.9 grams of carbohydrates.
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Informazioni Nutrizionali
Calorie |
1625 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 20.5 g | 26% | |
| Grassi Saturi | 3 g | 15% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 240 mg | 10% | |
| Carboidrati Totali | 206 g | 74% | |
| Fibra Alimentare | 139.5 g | 498% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 202 g | 404% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 150 mg | 11% | |
| Ferro | 19.5 mg | 108% | |
| Potassio | 3450 mg | 73% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
Attributi Alimentari
Fonte delle Calorie
About lievito di birra
Il Lievito Attivo è un ingrediente vitale nella panificazione, in particolare nella produzione del pane, dove trasforma un semplice impasto in pagnotte deliziose. Proveniente da secoli di tradizione culinaria, questo microorganismo vivente prospera sugli zuccheri, producendo anidride carbonica e alcol, che creano quei deliziosi buchi nel tuo pane. Ricco di vitamine B e nutrienti essenziali, il lievito attivo supporta la salute dell'intestino e aiuta la digestione. Sebbene la moderazione sia fondamentale, la sua capacità di migliorare sapore e consistenza lo rende un ingrediente fondamentale in varie cucine globali, dalla focaccia italiana alle baguette francesi. Abbraccia la magia del lievito attivo per una panificazione più salutare e gustosa!
