1 serving (205 grams) contains 60 calories, 1.2 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
Calorie |
69.3 | ||
|---|---|---|---|
% Valori Giornalieri* |
|||
| Grassi Totali | 0.1 g | 0% | |
| Grassi Saturi | 0 g | 0% | |
| Grassi Polinsaturi | 0 g | ||
| Colesterolo | 0 mg | 0% | |
| Sodio | 4.6 mg | 0% | |
| Carboidrati Totali | 17.3 g | 6% | |
| Fibra Alimentare | 2.4 g | 8% | |
| Zuccheri | 0 g | ||
| proteine | 1.4 g | 2% | |
| Vitamina D | 0 mcg | 0% | |
| Calcio | 50.8 mg | 3% | |
| Ferro | 0.8 mg | 4% | |
| Potassio | 570.4 mg | 12% | |
* I Valori Giornalieri si basano su una dieta da 2.000 calorie. I tuoi valori giornalieri possono essere più alti o più bassi a seconda delle tue esigenze caloriche.
La Zucca di Ghianda è una piccola zucca invernale a forma di lacrima, nota per il suo bellissimo guscio verde scuro e polpa arancione brillante. Questa versatile verdura è ricca di vitamine A e C, ricca di fibre e povera di calorie, rendendola un'ottima aggiunta alle diete sane. Proveniente dal Nord America, è comunemente usata in una varietà di cucine, dalle zuppe sostanziose agli accompagnamenti arrosto, aggiungendo un sapore dolce e di nocciola a qualsiasi piatto. Goditela al forno, saltata in padella o addirittura frullata: la Zucca di Ghianda non è solo deliziosa, ma anche un concentrato nutritivo!