1 serving (150 grams) contains 120 calories, 2.0 grams of protein, 7.0 grams of fat, and 15.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
190.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 11.1 g | 14% | |
| संतृप्त फैट | 1.6 g | 8% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 634.9 mg | 27% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 23.8 g | 8% | |
| आहारी फाइबर | 6.3 g | 22% | |
| शुगर्स | 9.5 g | ||
| प्रोटीन | 3.2 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 63.5 mg | 4% | |
| आयरन | 1.6 mg | 8% | |
| पोटैशियम | 555.6 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
ज़ालौक मोरक्को का एक पारंपरिक बैंगन की सलाद है जो अपने धुआँदार स्वाद और जीवंत मसालों के साथ अच्छा लगता है। इसमें भूने हुए बैंगन, टमाटर, लहसुन, और जीरा और पाप्रिका जैसी मसालों का मिश्रण होता है, जो उत्तर अफ्रीकी व्यंजन को प्रतिष्ठित करता है। जालौक में एंटीऑक्सिडेंट्स और पोषक फाइबर से भरपूर नहीं है ही स्वास्थ्यप्रद विकल्प है, बल्कि यह कैलोरी में कम है, इसलिए जो भोजन में एक पौष्टिक योगदान ढूंढ रहे हैं, वह इसे आसानी से शामिल कर सकते हैं। इसे गर्मी या ठंडे हालत में आनंद लें, या सैवनी साइड या क्रस्टी ब्रेड के साथ डिप के रूप में—ज़ालौक मोरक्को के स्वादिष्ट स्वाद का अनुभव करें!