1 serving (100 grams) contains 160 calories, 1.4 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 38.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
381.0 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.7 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 33.3 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 90.5 g | 32% | |
| आहारी फाइबर | 4.3 g | 15% | |
| शुगर्स | 4.0 g | ||
| प्रोटीन | 3.3 g | 6% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 38.1 mg | 2% | |
| आयरन | 0.7 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 645.2 mg | 13% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About यूका
यूका दक्षिण अमेरिका की जन्मी मट्टी वाली एक स्थालीय सब्जी है, जिसे इसकी विविधता और समृद्ध स्वाद के लिए सराहा जाता है। दुनिया के कई हिस्सों में कैसावा के नाम से जाना जाने वाला यह ग्लूटेन-मुक्त तत्व कार्बोहाइड्रेट से भरपूर है, जिससे यह एक बड़ी ऊर्जा स्रोत बन जाता है। यूका अक्सर लैटिन अमेरिकन और कैरिबियन खाद्य संस्कृतियों में पारंपरिक व्यंजनों में प्रयुक्त किया जाता है, इसे विकल्पों में शामिल किया जाता है जैसे की यूका फ्राइज़, तोस्टोन्स, और गीला, मजेदार केक। विटामिन सी और बी से भी भरपूर, यह भोजनीय फाइबर प्रदान करता है, जिससे पाचन और सम्पूर्ण स्वास्थ्य को सहारा मिलता है। हालांकि, यह जरूरी है कि यूका को ठीक से पकाया जाए, क्योंकि कच्चा यूका सायनोजेनिक यौघिक समागम द्रव्य जल्दी में। इस अनोखे मूल्यवान का स्वादिष्ट और पौष्टिक लाभ उठाएं!
