1 serving (200 grams) contains 150 calories, 2.0 grams of protein, 0.2 grams of fat, and 35.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
176.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0.1 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 11.8 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 41.2 g | 14% | |
| आहारी फाइबर | 3.5 g | 12% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 2.4 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.5 mg | 1% | |
| आयरन | 0.6 mg | 3% | |
| पोटैशियम | 470.6 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About याम फूफू
याम फूफू पश्चिम अफ्रीकी खाने का एक पारंपरिक भोजन है, जिसे यम को नरम होने तक उबालकर और फिर इसे एक मुलायम, चटपटे आटे में पीसकर तैयार किया जाता है। इसमें कार्बोहाइड्रेट्स की अधिकता होती है, जो एक मजबूत ऊर्जा स्रोत प्रदान करती है और यह स्वाभाविक रूप से ग्लूटेन-मुक्त है। यह अक्सर स्वादिष्ट सूप और स्टू के साथ परोसा जाता है, याम फूफू अपनी व्यापकता और सुखद बनावट के लिए प्रिय है। इसके स्वादिष्ट स्वाद के पारे से, यह एक स्वस्थ विकल्प है, जिसमें विटामिन और खनिज समृद्ध होते हैं, जबकि यह वसा में कम होता है। यह परिपूरक व्यंजन पश्चिम अफ्रीका की मजबूत पाक-सांस्कृतिक विरासत का प्रतिबिंब करता है, जो हर एक कटोरे को उसकी ज्वलंत संस्कृति का उत्सव बनाता है।
