1 serving (50 grams) contains 12 calories, 0.8 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 3.2 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
37.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 15.0 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 9.8 g | 3% | |
| आहारी फाइबर | 7.8 g | 27% | |
| शुगर्स | 0.8 g | ||
| प्रोटीन | 2.3 g | 4% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 52.6 mg | 4% | |
| आयरन | 2.0 mg | 11% | |
| पोटैशियम | 450.5 mg | 9% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
लकड़ी की बैलों मशरूम विशिष्ट कवक हैं जिनकी विशेष कान की तरह की आकृति और गहरी, जेलाटीनी बनावट से पहचानी जाती है। पूर्व एशियाई व्यंजन से उत्पन्न, ये स्टिर-फ्राई, सूप और सलाद जैसे व्यंजनों में एक महत्वपूर्ण अंश हैं, जो एक चटपटा और मिट्टी का स्वाद जोड़ते हैं। एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर, लकड़ी की बैलों की कैलोरी कम हैं और फाइबर से भरपूर हैं, जो पाचन स्वास्थ्य का समर्थन करते हैं और आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली को बढ़ावा देते हैं। साथ ही, ये जरूरी विटामिन्स और खनिज भी होते हैं, जो आपके भोजन में पोषक योगदान का एक हिस्सा बनाते हैं। आइए आज लकड़ी की बैलों मशरूम के रसोईये और स्वास्थ्य लाभों का अन्वेषण करें!