1 serving (100 grams) contains 25 calories, 1.5 grams of protein, 0.1 grams of fat, and 6.5 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
62.5 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 0.2 g | 0% | |
| संतृप्त फैट | 0 g | 0% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 25 mg | 1% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 16.2 g | 5% | |
| आहारी फाइबर | 12.5 g | 44% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 3.8 g | 7% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 87.5 mg | 6% | |
| आयरन | 4.2 mg | 23% | |
| पोटैशियम | 750 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
काठ कान के कच्चे सब्जियां अपने विशिष्ट आकार और क्रंची बनाव के लिए जानी जाती हैं। पूर्वी एशिया की संदर्भ से उत्पन्न होते हुए, वे चीनी व्यंजन में व्यापक रूप से प्रयोग किए जाते हैं, सूप, स्टर-फ़्राई, और सलाद में मुख्य भूमिका निभाते हैं। फाइबर से भरपूर, वे कई अनिवार्य पोषक तत्वों की विविधि प्रदान करते हैं, जिसमें विटामिन B और D शामिल हैं, और बेहद कम कैलोरी में होने के कारण वे आपके भोजन में एक स्वस्थ योगदान हैं। इसके अतिरिक्त, माना जाता है कि वे प्रतिरक्षा क्षमता को समर्थन करते हैं और संचार को सुधारते हैं। अपने विशेष स्वाद और अनेक स्वास्थ्य लाभों के साथ, काठ कान के कच्चे सब्जियां किसी भी रसोईया साहसिक एवेंचर के लिए एक स्वादिष्ट चुनाव होती हैं!