1 serving (30 grams) contains 109 calories, 3.1 grams of protein, 0.3 grams of fat, and 22.9 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
455 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 1.2 g | 1% | |
| संतृप्त फैट | 0.2 g | 1% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 0 mg | 0% | |
| सोडियम | 2.5 mg | 0% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 95.4 g | 34% | |
| आहारी फाइबर | 3.4 g | 12% | |
| शुगर्स | 0.4 g | ||
| प्रोटीन | 12.9 g | 25% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 18.8 mg | 1% | |
| आयरन | 1.5 mg | 8% | |
| पोटैशियम | 133.8 mg | 2% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
सफेद आटा गेहूं के अनाज से बनाया गया एक बहुत ही घिसा हुआ पाउडर है, जिसमें ब्रान और जर्म को हटा दिया जाता है, जिससे स्टार्ची एंडोस्पर्म बच जाता है। इसका आम रूप से विभिन्न व्यंजनों में प्रयोग होता है, यह रोटी, पेस्ट्री और पास्ता जैसे पकाने के आदान-प्रदान में मुख्यांक होता है। हालांकि कार्यक्षम और उसके साथ काम करना आसान होता है, सफेद आटा अक्सर कम फाइबर और पोषक तत्वों की वजह से आलोचना का पात्र होता है। इसका उच्च ग्लाइसिमिक इंडेक्स रक्त चीनी में तेजी से वृद्धि कर सकता है। तथापि, इसे विटामिन और खनिजों से समृद्धित किया जा सकता है, जिससे यह बहुत से घरों में मुख्य आहार बन सकता है। मात्रामें आनंद लें, और स्वास्थ्य लाभों के लिए इसे पूरा अनाज के साथ मिश्रित करने का विचार करें!