1 serving (100 grams) contains 110 calories, 22.0 grams of protein, 2.0 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
261.9 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 4.8 g | 6% | |
| संतृप्त फैट | 1.2 g | 6% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 119.0 mg | 39% | |
| सोडियम | 119.0 mg | 5% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 52.4 g | 104% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 23.8 mg | 1% | |
| आयरन | 4.8 mg | 26% | |
| पोटैशियम | 714.3 mg | 15% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
व्हेल बीफ एक अद्वितीय और विवादास्पद खासियत है जो व्हेल के मांस से प्राप्त होती है, प्रमुख रूप से जापान और नॉर्वे के कुछ तटीय क्षेत्रों में मिलती है। इसकी समृद्ध, खिलाड़ी रसोईयता के स्वाद के लिए प्रसिद्ध है, यह ह्रदय स्वास्थ्य के लिए लाभकारी ओमेगा-3 फैटी एसिड्स के साथ उच्च प्रोटीन सामग्री प्रदान करती है। हालांकि, पर्यावरणीय और नैतिक परिणामों को ध्यान में रखना महत्वपूर्ण है, क्योंकि व्हेलिंग अभ्यासों ने महत्वपूर्ण वैश्विक चिंताएं उठाई हैं। जबकि यह पारंपरिक व्यंजनों में एक स्वादिष्ट योगदान हो सकता है, व्हेल बीफ की विकासीयता रसोई और संरक्षण वर्गों में एक गर्म विषय बनी रहती है।