वॉटरक्रेस

About वॉटरक्रेस

जल क्रेस एक पोषक पौधेदार हरी सब्ज़ी है जो ठंडे, बहते हुए पानी में उगने में अच्छी तरह फसती है। यूरोप और एशिया की मूलनिवासी, यह कई सदियों से विभिन्न रसोई-खानों में एक मुख्य आहार रही है, अक्सर सलाद, सूप और सैंडविच में शामिल की जाती है। यह तेज़ीदार हरा विटामिन A, C और K, साथ ही एंटीऑक्सीडेंट्स में समृद्ध है, इसलिए यह आपके प्रतिरक्षण प्रणाली को मजबूत करने और हड्डी स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए एक शक्तिशाली उपाय है। कम कैलोरी में फिर भी जरूरी पोषक तत्वों में उच्च, जल क्रेस एक संतुलित आहार में एक उत्कृष्ट योगदान है। इसका जीर्ण रसीला स्वाद आनंद उठाएं जब आप इसके प्रदान करने वाले स्वास्थ्य लाभ को फूटपाथ कर रहे हैं!