1 serving (50 grams) contains 98 calories, 6.5 grams of protein, 7.5 grams of fat, and 1.2 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
463.7 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 35.5 g | 45% | |
| संतृप्त फैट | 11.8 g | 59% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 118.3 mg | 39% | |
| सोडियम | 1892.7 mg | 82% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 5.9 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 1.2 g | ||
| प्रोटीन | 30.8 g | 61% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 47.3 mg | 3% | |
| आयरन | 2.8 mg | 15% | |
| पोटैशियम | 473.2 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
वियतनामी सॉसेज, "गिओ लुआ" के रूप में जानी जाती है, यह एक स्वादपूर्ण मिश्रण है जिसमें ध्यानपूर्वक पीसा हुआ पोर्क, मछली का सॉस, लहसुन और मसाले शामिल हैं, जो एक केले के पत्ते में बांधकर परिपूर्णता से उबालकर रखा जाता है। वियतनाम की समृद्ध और विविध भोजन पद्धति से उत्पन्न होने वाली यह विशेषता यूमामी के स्पर्श के साथ एक अद्वितीय स्वाद प्रदान करती है। प्रोटीन से भरपूर यह गिओ लुआ उच्च मात्रा में नमक हो सकता है, जिसे सीमित मात्रा में आनंद लेना सबसे अच्छा होता है। अक्सर चावल या बां मी सैंडविच में परोसे जाने वाले वियतनामी सॉसेज, किसी भी भोजन में आनंद डालने के लिए एक प्रेरणादायक मोड़ जोड़ती है, जो वियतनामी संस्कृति की जीवंत रसों को प्रदर्शित करती है।