1 serving (135 grams) contains 201 calories, 40.5 grams of protein, 3.2 grams of fat, and 0.0 grams of carbohydrates.
कैलोरीज़ |
201.2 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 3.2 g | 4% | |
| संतृप्त फैट | 1.8 g | 9% | |
| बहुविकृत फैट | 0.2 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 105.3 mg | 35% | |
| सोडियम | 491.4 mg | 21% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 0 g | 0% | |
| आहारी फाइबर | 0 g | 0% | |
| शुगर्स | 0 g | ||
| प्रोटीन | 40.5 g | 81% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 8.1 mg | 0% | |
| आयरन | 5.5 mg | 30% | |
| पोटैशियम | 533.2 mg | 11% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
Nutrition data sourced from USDA FoodData Central
हिरण का स्टेक एक समृद्ध और स्वादमय चमचमाती मांस की कट में है, जिसे उसकी कम गुणवत्ता और नरम बनाव के लिए सराहा जाता है। उत्पत्ति विभिन्न रसोईघर की परंपराओं से है, जिसमें उत्तरी अमेरिकी और यूरोपीय व्यंजन शामिल हैं, यह खास डिश एक अद्वितीय, खेलनेवाले स्वाद की पेशकश करता है जो मौसमी साइड्स और मजबूत सॉस के साथ खूबसूरत जुगालबंदी करता है। प्रोटीन से भरपूर और और तेल में कम, हिरण ह्रदय-स्वास्थ्यप्रद विकल्प है, आवश्यक पोषक तत्व जैसे कि लोहा और बी विटामिन प्रदान करते हैं। यदि ग्रिल किया गया हो, सियर्ड हो या धीमी आंच पर पकाया जाए, तो हिरण का स्टेक ऐसे लोगों के लिए मोहक एक विकल्प है जो पारंपरिक लाल मांसों के विरुद्ध एक स्वादिष्ट और पौष्टिक विकल्प चाहते हैं।