1 serving (300 grams) contains 450 calories, 40.0 grams of protein, 25.0 grams of fat, and 10.0 grams of carbohydrates.
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पोषण सूचना
कैलोरीज़ |
360 | ||
|---|---|---|---|
% दैनिक मान* |
|||
| कुल फैट | 20.0 g | 25% | |
| संतृप्त फैट | 8.0 g | 40% | |
| बहुविकृत फैट | 0 g | ||
| कोलेस्ट्रॉल | 96 mg | 32% | |
| सोडियम | 640.0 mg | 27% | |
| कुल कार्बोहाइड्रेट्स | 8.0 g | 2% | |
| आहारी फाइबर | 1.6 g | 5% | |
| शुगर्स | 2.4 g | ||
| प्रोटीन | 32.0 g | 64% | |
| विटामिन डी | 0 mcg | 0% | |
| कैल्शियम | 40.0 mg | 3% | |
| आयरन | 2.4 mg | 13% | |
| पोटैशियम | 480 mg | 10% | |
* प्रतिदिन के मान की प्रतिशत मान 2,000 कैलोरी आहार पर आधारित हैं। आपके दैनिक मान आपकी कैलोरी आवश्यकताओं पर निर्भर कर सकते हैं जो अधिक या कम हो सकते हैं।
आहार विशेषताएँ
कैलोरी का स्रोत
About वील ओसो बूको
वील ओसो बुको एक शास्त्रीय इटैलियन डिश है जिसमें मुलायम वील शैंक्स को पूर्णत: ब्रेज किया गया है एक दारू और स्वादिष्ट ब्रॉथ में। इस पारंपरिक रेसिपी में आम तौर पर लहसुन, गाजर और अजवाइन जैसी सुगंधित सब्जीयां होती हैं, जिन्हें सफेद वाइन और सुगंधित जड़ी-बूटियों से पूर्ण किया जाता है। उत्तरी इटैलियन क्षेत्र लोम्बार्डी से उत्पन्न होने वाला ओसो बुको अपनी अद्दा से भरी मधुमय हड्डी के लिए जाना जाता है, जो एक अद्वितीय स्वाद और पोषण जोड़ती है। प्रोटीन और आवश्यक पोषक तत्वों से भरपूर, यह एक सुखद डिश है, हालांकि यह ज्यादा वसा से भरपूर हो सकता है, विशेष रूप से जब इसे एक क्रीमी रिसोट्टो के साथ परोसा जाता है। एक वास्तव में आनंददायक भोजन के लिए वील ओसो बुको का मेल्ट-इन-योर-माउथ अनुभव करें!
